Expérience Bar à l’Araucaria Hotel & Spa Araucaria Hotel & Spa, La Plagne Tarentaise

Expérience Bar à l'Araucaria Hotel & Spa

Expérience Bar à l’Araucaria Hotel & Spa

La nouvelle adresse chic et sport de La Plagne dévoile un espace convivial, d’échanges et de partage, niché au cœur de la nouvelle extension de 1000 m² de l’hôtel Araucaria.

Ici, le bar est véritablement le centre névralgique de la maison, on s’y retrouve à toute heure, pour le thé, avant de dîner ou pour un dernier verre. 45 personnes peuvent s’installer autour de l’immense bar en chêne et marbre vert surplombé d’un spectaculaire ciel en lames de bois.

À la carte, se mêlent cocktails classiques et créations savoureuses de l’équipe du bar. Avec une présentation soignée, un dressage généreux et une verrerie minimaliste, chacun trouve le cocktail qui lui plaît. Pour les amateurs, une sélection pointue de spiritueux, gins, whiskys et rhums complète l’offre bar.

Chaque mois, les barmen mettent en avant une création. En décembre, c’était le « Prosper Brûlé » : whisky, jus de pommes Cox, épices du fameux pain d’épices, avec une cassonade caramélisée façon crème brûlée sur la mousse.

Pour accompagner les cocktails, une carte de tapas est proposée : charcuterie, fromage des Alpages, pickles…
Le tout en musique, avec concert live ou piano sur l’estrade, tout près du bar.
– Bar ouvert de 12h15 à 00h00
– Petite restauration de 12h15 à 13h30
– Cocktails 12€ (à partir de 15h00)
– Tapas à partir de 17h00